EU
De Commissie registreert een nieuwe traditionele voedselspecialiteit: #RögösTúró-kaas uit #Hongarije
Rogös túró (foto), een typisch Hongaarse kwark, staat vermeld in het officiële EU-register van gegarandeerde traditionele specialiteiten. Deze registratie betekent dat het nu alleen op de markt kan worden gebracht als het is geproduceerd volgens de geregistreerde traditionele productiemethoden. De erkenning helpt de marktpositie van haar traditionele Hongaarse producenten te versterken en biedt de consument een garantie van hoge traditionele kwaliteit. "Rögös túró" – een witte kaas met een frisse, smakelijke en aromatische smaak – is een traditioneel ingrediënt van de Hongaarse keuken en gebak. Meer informatie over dit product is te vinden hier. Als onderdeel van haar kwaliteitsbeleid heeft de EU nu 62 traditionele gegarandeerde specialiteiten geregistreerd. Ga voor meer informatie over het EU-kwaliteitsbeleid voor landbouwproducten naar de speciale pagina.
Deel dit artikel:
-
Moldavië4 dagen geleden
Voormalige ambtenaren van het Amerikaanse ministerie van Justitie en de FBI werpen schaduw op de zaak tegen Ilan Shor
-
Vervoer5 dagen geleden
Spoor 'op koers voor Europa'
-
Wereld3 dagen geleden
Aangifte van de ex-emir van de beweging van de Maroc-moujahidines met beschuldigingen van Luk Vervae
-
Oekraïne4 dagen geleden
De EU-ministers van Buitenlandse Zaken en Defensie beloven meer te zullen doen om Oekraïne te bewapenen