Bier voor zonnebloemolie? Pub in München vindt manier om frituurcrunch te verslaan

Een brouwerij uit München vond een nieuwe manier om het Europese tekort aan bakolie te bestrijden. Klanten kunnen bier met zonnebloemolie afrekenen zodat er voldoende voorraad is om schnitzels te bakken.

Veel Europese landen, waaronder Duitsland, hebben te maken met een afname van de voorraden sinds Rusland in februari Oekraïne binnenviel.

Managers van de Giesinger-brouwerij in München, de zuidelijke stad van München, denken dat ze het antwoord hebben. Ze bieden bierliefhebbers een liter van hun favoriete brouwsel voor dezelfde hoeveelheid zonnebloemolie.

Erik Hoffmann, de pubmanager, zei dat de hele zaak het gevolg was van het opraken van de olie in de keuken van de pub.

Sinds de invasie van Oekraïne door Rusland zijn veel Duitse supermarkten hun flessen zonnebloemolie en koolzaad kwijtgeraakt. Veel winkels beperken ook het aantal flessen dat ze aan klanten verkopen.

Hoffmann verklaarde dat olie moeilijk te verkrijgen is. Hij zei dat klanten tot nu toe 400 liter olie hebben gewisseld.

Een liter bier kost ongeveer € 7 ($ 7) in Duitse pubs. Een fles zonnebloemolie van 1 liter kost echter ongeveer € 4.5. Dit maakt het aanbod voor veel klanten aantrekkelijk.

advertentie

Klant Moritz Baller kocht 80 liter zonnebloemolie in Oekraïne tijdens een reis om humanitaire hulp te verlenen. Vervolgens ruilde hij zijn zending voor acht kratten bier voor zijn verjaardagsfeestje.

Hij zei: "De campagne was cool." "We kunnen goedkoop bier krijgen, en ja, Brouwerij Giesinger is ook geholpen."

($ 1 = € 0.9914)

Deel dit artikel: