Verbind je met ons

Europese Commissie

Landbouw: Commissie keurt een nieuwe geografische aanduiding uit Hongarije goed - 'Sárréti kökénypálinka'

DELEN:

gepubliceerd

1 week geleden

on

We gebruiken uw aanmelding om inhoud aan te bieden op manieren waarmee u heeft ingestemd en om ons begrip van u te verbeteren. U kunt zich op elk moment afmelden.

De Commissie keurde de toevoeging goed van 'Sárréti kökénypálinka'als geografische aanduiding (GI) uit Hongarije. 'Sárréti kökénypálinka' is een vruchtenalcoholische drank met een alcoholgehalte van minimaal 38,5% V/V en een gehalte aan vluchtige stoffen van ten minste 250 g/hl van 100% vol. alcohol. Het is een pálinka met een rijk gehalte aan vluchtige stoffen en een aroma dat doet denken aan sleedoornbloem. "Sárréti kökénypálinka" heeft een volle body, met tonen van amandel en marsepein, en is licht zoet, waardoor deze gedistilleerde drank een lichter en zachter karakter krijgt, maar tegelijkertijd de ietwat wrange smaak van sleedoorn oproept.

Deze nieuwe benaming zal worden toegevoegd aan de lijst van ruim 260 reeds beschermde gedistilleerde dranken. De lijst met alle beschermde geografische aanduidingen is te vinden in de eAmbrosia database.

Meer informatie is online beschikbaar op Kwaliteitsregelingen en op onze GIView portaal.

Deel dit artikel:

Gerelateerde onderwerpen:
EU Reporter publiceert artikelen uit verschillende externe bronnen die een breed scala aan standpunten uitdrukken. De standpunten die in deze artikelen worden ingenomen, zijn niet noodzakelijk die van EU Reporter.
advertentie

Trending