FUW promoot het Welshe ontbijt in boerderijkeukens, dorpshuizen en bij politici

Boerenkeukens zullen dit jaar gevuld worden met verrukkelijke geuren als onderdeel van de jaarlijkse Farmers' Union of Wales (FUW)-campagne ter ondersteuning van lokaal geproduceerd voedsel uit Wales. Boerenontbijtweek (zondag 26 januari - zaterdag 1 februari).

De vakbond heeft een groot aantal evenementen georganiseerd, variërend van een stevig ontbijt in de boerderijkeukens van Snowdonia tot een prestigieuze lunch in het House of Lords, die beginnen met een Welsh ontbijtbuffet aanstaande dinsdag (14 januari) in het Senedd-gebouw van de Nationale Vergadering in Cardiff Bay.

In Parc, vlakbij Bala, zal de provincieafdeling Meirionnydd van de vakbond op maandag 27 januari (van 10 tot 13 uur) een Welsh ontbijtevenement houden in Ysgol y Parc, dat sinds de sluiting als school wordt gebruikt als gemeenschapscentrum. De functie zal worden georganiseerd door FUW-leden Olwen en Nia Davies, van Ty Cerrig, Parc.

Het bijkantoor heeft ook een ontbijtevenement georganiseerd voor vrijdag 31 januari (8 en 11 uur) op de boerderij van de heer en mevrouw RJ Breese, Gogarth, Pennal, waar lokale AM ​​Dafydd Elis-Thomas naar verwachting aanwezig zal zijn.

En de vestiging van FUW in Flintshire heeft op zaterdag 1 februari een ontbijtfunctie georganiseerd in Cilcain Village Hall, Cilcain, Mold, georganiseerd door mevrouw Fiona Faire, bereikbaar op 01978 790240.

De verschillende evenementen zullen de enthousiaste steun van de vakbond voor de Farmhouse Breakfast Week-campagne benadrukken, die sinds 2000 wordt georganiseerd door de Home Grown Cereals Authority (HGCA).

Tussen 26 januari en 1 februari wordt er ontbijt gehouden op in totaal acht boerderijen in Caernarfonshire en Denbighshire en een andere in het café van de veemarkt van Bryncir.

advertentie

De jaarlijkse ontbijtevenementen van de FUW in de Senedd, het House of Lords en het Europees Parlement in Brussel worden gesponsord door de regering van Wales, het Welshe promotiebureau voor rood vlees Hybu Cig Cymru en E.ON.

FUW-voorzitter Emyr Jones zei dat de vakbond een groot voorstander is van de campagne van HGCA om het bewustzijn te vergroten over de voordelen van het eten van een gezond ontbijt en om de rijke variëteit en kwaliteit van ontbijtproducten die beschikbaar zijn in Wales en de rest van het Verenigd Koninkrijk te demonstreren.

"Het is geweldig om te zien dat zoveel leden zich dit jaar bij ons aansluiten om de boerderijontbijtweek te promoten en ik ben er zeker van dat het ontbijt dat wordt geserveerd in elke deelnemende boerderijkeuken de lucht zal vullen met een heerlijke geur die ieders smaakpapillen enthousiast zal maken.

“In Groot-Brittannië slaat één op de vier mensen doordeweeks het ontbijt over en maar liefst één op de zes volwassenen ontbijt nooit, ook al beweren experts dat dit de belangrijkste maaltijd van de dag is en een sleutelrol speelt bij het bestrijden van obesitas.

“De NHS zegt ook dat het eten van ontbijt gezondheidsvoordelen op de lange termijn heeft en obesitas, hoge bloeddruk, hartziekten en diabetes kan verminderen.

"Het thema van HGCA's campagne 'Shake Up Your Wake Up' moedigt ons aan om kleine veranderingen aan te brengen in onze ochtendroutine, zodat je elke dag tijd hebt voor het ontbijt!

"Het draait allemaal om het presenteren van de belangrijkste maaltijd van de dag in een poging om het bewustzijn te vergroten van de gezondheids- en voedingsvoordelen van het ontbijt en de enorme verscheidenheid aan boerderijproducten van topkwaliteit die beschikbaar zijn in Wales - variërend van spek, worstjes en eieren tot speciale zuivelproducten producten, brood en ontbijtgranen."

Tijdens het Senedd-ontbijt zal minister van Natuurlijke Hulpbronnen en Voedsel Alun Davies de Agri-Academy 2014 van Farming Connect lanceren en zullen vertegenwoordigers van landelijke organisaties uit Wales in de vroege ochtend genieten van een stevige schotel.

De heer Davies zei: “Ik kijk ernaar uit om dit jaar een aantal geweldige Welshe ontbijtproducten te proeven tijdens het Farmhouse Breakfast. Ik heb gewerkt aan het ondersteunen en promoten van Welsh eten en producten.

"Vorige maand hebben we een nieuw actieplan gepubliceerd om de groei te stimuleren en ik heb die belofte onmiddellijk in praktijk gebracht door een handelsmissie te leiden naar de nieuwe en groeiende markten voor lams- en rundvlees uit Wales in de VS en Canada.

“Het ontbijtevenement is een uitstekende gelegenheid om Welsh eten en boerderijproducten thuis te promoten en mensen uit de boeren- en plattelandsgemeenschap te ontmoeten om de belangrijkste kwesties te bespreken die hen aanbelangen.

"Tijdens het ontbijt lanceer ik ook de Agri-Academy voor 2014, die advies en ondersteuning biedt aan beginnende boerenondernemers en plattelandsleiders in Wales."

Het ontbijt van de FUW in de provincie Caernarfonshire, waarvan de opbrengst wordt verdeeld tussen de door de heer Jones gekozen liefdadigheidsinstellingen Tŷ Hafan en Tŷ Gobaith kinderhospices en het Gwynedd Hospitals Breast Cancer Research Fund, zal plaatsvinden op de volgende dagen tussen 7.30 en 10.30 uur:

Maandag 27 januari in Tŷ'n Hendre, Tal-y-bont, Bangor (mevrouw Anita Thomas - T. +44 (0)1248 362 871);

Dinsdag 28 januari in Towyn, Tudweiliog (mevrouw Daloni Metcalfe - T. +44 (0)1758 770 600);

woensdag 29 januari bij Glyn Uchaf, Tynygroes, Conwy (mevrouw Ifora Owen - T. +44 (0)1492 651 267);

Donderdag 30 januari bij Penfras Uchaf, Llwyndyrys (mevrouw Eleri Hughes - T. +44 (0)1758 750 254);

Vrijdag 31 januari in Caffi Anne's Cafe, Bryncir Mart;

Vrijdag 31 januari in Dylasau Uchaf, Padog (mevrouw Eleri Roberts - T. +44 (0)1690 770 215);

Zaterdag 1 februari bij Pengelli Isaf, Caernarfon (mevrouw Menna Parry - T. +44 (0)1286 673 232).

Het FUW Denbighshire-ontbijt vindt plaats op:

Maandag 27 januari in Pontruffudd, Bodfari, Denbigh LL16 4BP (mevrouw Eirlys Roberts - T. +44 (0)1745 710245); 

Donderdag 30 januari bij Hendrearddwyfaen, Ty Nant, Corwen LL21 0RG (mevrouw Nan Owen - T. +44 (0)1490 420396).

Iedereen die een van de boerderijontbijten wil bijwonen, moet rechtstreeks contact opnemen met de boerderij of met het provinciekantoor van de FUW in Caernarfonshire op T. +44 (0)1286 672 541, districtskantoor Meirionnydd op T. +44 (0)1341 422 298, of districtskantoor Denbigh en Flint op T. +44 (0)1824 707 198.

Deel dit artikel: