FUW promoot het Welshe ontbijt in boerderijkeukens, dorpshuizen en bij politici

De boerderijkeukens zullen gevuld zijn met heerlijke geuren als onderdeel van de jaarlijkse campagne van de Farmers' Union of Wales (FUW) ter ondersteuning van lokaal geproduceerd Welsh voedsel tijdens de editie van dit jaar. Boerenontbijtweek (zondag 26 januari - zaterdag 1 februari).

De vakbond heeft een groot aantal evenementen georganiseerd, variërend van stevige ontbijten in de keukens van boerderijen in Snowdonia tot een prestigieuze lunch in het Hogerhuis. Het begint met een Welsh ontbijtbuffet volgende week dinsdag (14 januari) in het Senedd-gebouw van de Nationale Assemblee in Cardiff Bay.

In Parc, vlakbij Bala, organiseert de Meirionnydd County-afdeling van de vakbond op maandag 27 januari (van 10 tot 13 uur) een Welsh ontbijt in Ysgol y Parc, dat sinds de sluiting als school als gemeenschapscentrum wordt gebruikt. De bijeenkomst wordt georganiseerd door FUW-leden Olwen en Nia Davies van Ty Cerrig, Parc.

De afdeling heeft ook een ontbijtbijeenkomst georganiseerd op vrijdag 31 januari (8 en 11 uur) op de boerderij van de heer en mevrouw RJ Breese, Gogarth, Pennal. Verwacht wordt dat plaatselijke AM Dafydd Elis-Thomas hierbij aanwezig zal zijn.

En de FUW-afdeling in Flintshire organiseert een ontbijtbijeenkomst op zaterdag 1 februari in Cilcain Village Hall, Cilcain, Mold, onder leiding van mevrouw Fiona Faire. U kunt haar bereiken op 01978 790240.

De verschillende evenementen benadrukken de enthousiaste steun van de vakbond voor de Farmhouse Breakfast Week-campagne die sinds 2000 wordt georganiseerd door de Home Grown Cereals Authority (HGCA).

Van 26 januari tot en met 1 februari worden er ontbijten georganiseerd op in totaal acht boerderijen in Caernarfonshire en Denbighshire en nog een in het café van de veemarkt van Bryncir.

De jaarlijkse ontbijtbijeenkomsten van de FUW in het Senedd, het Hogerhuis en het Europees Parlement in Brussel worden gesponsord door de Welshe regering, het Welshe bureau voor de promotie van rood vlees, Hybu Cig Cymru en E.ON.

FUW-voorzitter Emyr Jones zei dat de vakbond een groot voorstander is van de campagne van HGCA om het bewustzijn over de voordelen van een gezond ontbijt te vergroten en de grote verscheidenheid en kwaliteit van de ontbijtproducten die in Wales en de rest van het Verenigd Koninkrijk verkrijgbaar zijn, te laten zien.

"Het is geweldig om te zien dat er dit jaar zoveel leden meedoen aan de promotie van de Farmhouse Breakfast Week. Ik weet zeker dat de ontbijtjes die in de deelnemende boerderijkeukens worden geserveerd, de lucht zullen vullen met een heerlijke geur die ieders smaakpapillen zal prikkelen.

“In Groot-Brittannië slaat één op de vier mensen doordeweeks het ontbijt over en maar liefst één op de zes volwassenen ontbijt nooit, ook al beweren experts dat dit de belangrijkste maaltijd van de dag is en een sleutelrol speelt bij het bestrijden van obesitas.

Volgens de NHS heeft ontbijten ook op de lange termijn voordelen voor de gezondheid en kan het obesitas, hoge bloeddruk, hartziekten en diabetes verminderen.

Het thema van de campagne van HGCA 'Shake Up Your Wake Up' moedigt ons aan om kleine veranderingen aan te brengen in onze ochtendroutine, zodat u elke dag tijd heeft voor ontbijt!

"Het draait allemaal om het in de schijnwerpers zetten van de belangrijkste maaltijd van de dag, om zo het bewustzijn te vergroten over de gezondheids- en voedingsvoordelen van het ontbijt en de enorme verscheidenheid aan hoogwaardige landbouwproducten die in Wales verkrijgbaar zijn - van spek, worstjes en eieren tot speciale zuivelproducten, brood en ontbijtgranen."

Tijdens het Senedd-ontbijt zal minister van Natuurlijke Hulpbronnen en Voedsel, Alun Davies, de Agri-Academy 2014 van Farming Connect lanceren en zullen vertegenwoordigers van uiteenlopende plattelandsorganisaties in Wales van een stevige ochtendmaaltijd genieten.

De heer Davies zei: "Ik kijk ernaar uit om dit jaar tijdens het Farmhouse Breakfast heerlijke Welshe ontbijtproducten te proeven. Ik heb me ingezet om Welshe producten en gerechten te ondersteunen en te promoten.

"Vorige maand hebben we een nieuw actieplan gepubliceerd om de groei te stimuleren en ik heb die toezegging direct in de praktijk gebracht door leiding te geven aan een handelsmissie naar de nieuwe en groeiende markten voor Welsh lamsvlees en rundvlees in de VS en Canada.

“Het ontbijtevenement is een uitstekende gelegenheid om Welsh eten en boerderijproducten thuis te promoten en mensen uit de boeren- en plattelandsgemeenschap te ontmoeten om de belangrijkste kwesties te bespreken die hen aanbelangen.

Tijdens het ontbijt lanceer ik ook de Agri-Academy voor 2014, die advies en ondersteuning biedt aan beginnende agrarische ondernemers en plattelandsleiders in Wales.

De ontbijten van de FUW County-afdeling Caernarfonshire - waarvan de opbrengst wordt verdeeld over de door de heer Jones gekozen goede doelen Tŷ Hafan en Tŷ Gobaith, evenals het borstkankeronderzoeksfonds van het Gwynedd Hospital - vinden plaats op de volgende dagen tussen 7.30 en 10.30 uur:

Maandag 27 januari in Tŷ'n Hendre, Tal-y-bont, Bangor (mevrouw Anita Thomas - T. +44 (0)1248 362 871);

Dinsdag 28 januari in Towyn, Tudweiliog (mevrouw Daloni Metcalfe - T. +44 (0)1758 770 600);

Woensdag 29 januari bij Glyn Uchaf, Tynygroes, Conwy (mevrouw Ifora Owen - T. +44 (0)1492 651 267);

Donderdag 30 januari bij Penfras Uchaf, Llwyndyrys (mevrouw Eleri Hughes - T. +44 (0)1758 750 254);

Vrijdag 31 januari in Caffi Anne's Cafe, Bryncir Mart;

Vrijdag 31 januari in Dylasau Uchaf, Padog (mevrouw Eleri Roberts - T. +44 (0)1690 770 215);

Zaterdag 1 februari bij Pengelli Isaf, Caernarfon (mevrouw Menna Parry - T. +44 (0)1286 673 232).

Het FUW Denbighshire-ontbijt vindt plaats op:

Maandag 27 januari in Pontruffudd, Bodfari, Denbigh LL16 4BP (mevrouw Eirlys Roberts - T. +44 (0)1745 710245); 

Donderdag 30 januari bij Hendrearddwyfaen, Ty Nant, Corwen LL21 0RG (mevrouw Nan Owen - T. +44 (0)1490 420396).

Iedereen die een van de boerderijontbijten wil bijwonen, dient rechtstreeks contact op te nemen met de boerderij of met het FUW-kantoor in Caernarfonshire op T. +44 (0)1286 672 541, districtskantoor Meirionnydd op T. +44 (0)1341 422 298, of districtskantoor Denbigh en Flint op T. +44 (0)1824 707 198.

Deel dit artikel: