België
Pierre Marcolini opent boetiek in Londen
Als je deze maand in Londen bent, vind je een "beetje België" in de Britse hoofdstad.
Dit komt omdat de gerenommeerde Belgische chocolatier Pierre Marcolini zijn vakmanschap tentoonstelt in de pop-upwinkel 'Brussels Boutique' die net is geopend in het hart van het Londense West End (op een steenworp afstand van Piccadilly Circus).
Het is bedoeld om 25 Brusselse bedrijven in de kijker te zetten die floreren in de voedings- en drankensector en loopt tot 23 juli.
Aan het hoofd van de line-up staat Pierre Marcolini, die zijn bedrijf in 1995 in Brussel oprichtte en wiens werk het beste van Brussel omvat met een moderne twist.
Sindsdien is hij wereldberoemd geworden door zijn chocolaatjes, patisserieën en ijs.
Producten die momenteel verkrijgbaar zijn als onderdeel van de pop-up zijn kenmerkende Maison-favorieten, waaronder 'Chocolate Tablets' (£ 9 per reep) en 'Petits Bonheurs' (£ 7 per reep) in een selectie van smaken met Grands Crus-chocolade van 'Bean to Bar' – allemaal zorgvuldig en duurzaam geselecteerd door Marcolini.
Pierre Marcolini is het merk dat het meest "de Belgische geest weerspiegelt", volgens een studie 'Truth about the New Europe' die in 2020 werd uitgevoerd door de McCann Communications Service.
Pierre Marcolini werd ook verkozen tot 'Best Pastry Chef in the World' tijdens de 'World Pastry Stars' Awards.
Een woordvoerder van de organisatoren van het evenement zei: "De nieuwe ruimte weerspiegelt heel erg de stijl van het Maison met marmeren muren, hoge plafonds en imposante bogen die uitkijken op een van de meest trendy winkelstraten in het centrum van Londen. Andere exposanten die de culinaire trends in Brussel weerspiegelen, zijn bier, ontbijtgranen, koffie, crackers en meer! Lekkernijen van toonaangevende Brusselse producenten zullen te proeven en te koop zijn.
"Pierre en het team zijn erg enthousiast over de mogelijkheid om het aanbod van het Maison verder onder de aandacht te brengen in Londen door het toe te voegen aan de vlaggenschipboetiek aan Marylebone Highstreet met balies in de iconische warenhuizen Selfridges en Harrods."
De woordvoerder vervolgt: “De pop-up 'Brussels Boutique' is bedoeld om lokale merken en producten te promoten bij het Britse publiek en distributeurs, en om verschillende B2B-evenementen te organiseren om het netwerk met bedrijfspartners in het VK uit te breiden.
"Het maakt deel uit van een fonds ter ondersteuning van Europese bedrijven na de terugtrekking van het VK uit de Europese Unie", voegde de woordvoerder eraan toe.
Deel dit artikel:
-
NATO4 dagen geleden
Europese parlementariërs schrijven naar president Biden
-
Kazachstan4 dagen geleden
Het bezoek van Lord Cameron toont het belang van Centraal-Azië aan
-
Tabak4 dagen geleden
Tobaccogate gaat verder: het intrigerende geval van Dentsu Tracking
-
Tabak2 dagen geleden
De overstap van sigaretten: hoe de strijd om rookvrij te worden wordt gewonnen