Oekraïense beroemde chef-kok serveert gratis maaltijden voor vluchtelingen

Ievgen Klopotenko, een Oekraïense chef-kok, kwam niet in de verleiding om een ​​wapen te kopen toen Rusland Oekraïne in februari aanviel. Zijn restaurant heet Inshni, Oekraïens voor "Anderen". Het opende in de westelijke stad van Lviv, iets meer dan een week geleden. 

Klopotenko, die bekend is in zijn land, zei dat hij begreep dat hij niet erg bedreven was met wapens. Een met een mes zwaaiende krijger was echter iets dat hij wel kon. "Mijn doel en mijn missie in dit leven is om mensen te voeden."

Klopotenko, een winnaar van MasterChef Ukraine, kwam enkele jaren geleden in het nieuws toen hij vocht om Oekraïense borsjt (een roodachtige bieten-en-koolhydratensoep) op de UNESCO-werelderfgoedlijst te krijgen. Russische functionarissen betwistten de claim.

Klopotenko schonk zijn eigen geld, evenals donaties van vrienden en klanten die betalen om van een apart menu te eten.

Klopotenko verklaarde dat de meerderheid van de mensen die de gratis maaltijden eten, hun huizen in Oekraïne zijn ontvlucht en nu op weg zijn naar Polen.

Olena Severinova werd uit haar huis in het oosten van Donetsk verdreven door de bombardementen van oprukkende Russische troepen. Sinds ze in Lviv is aangekomen, komt ze naar "Others".

De 73-jarige, die huilde, zei dat ze vanwege de oorlog gedwongen was te verhuizen. "Bedankt iedereen voor hun deelname aan het redden van levens... Hij zorgde voor gratis eten voor ons.

advertentie

Deel dit artikel: