Met een mondiale kaasmarkt die nog steeds groeit, is kaas lange tijd een basisvoedsel geweest voor gemeenschappen over de hele wereld. Hoewel de exacte oorsprong ervan...
Gisteravond bereikten het Europees Parlement en de EU-Raad een akkoord over de herziene "Ontbijtrichtlijnen". De herziening zal zorgen voor een duidelijkere etikettering voor honing, fruit...
Na aanzienlijke stijgingen in 2022 bleven de voedselprijzen in de EU ook in 2023 stijgen. Gegevens voor het tweede en derde kwartaal van dit jaar...
In een tijdperk waarin visuele aantrekkingskracht steeds belangrijker wordt, ontstaat het domein van fooddesign als een boeiende samensmelting van kunst en culinaire expertise. Het draait...
Rusland viel Oekraïne binnen en nu lijdt het Zuiden honger. Terwijl het geweld voortduurt, stapelen de nationale regeringen sancties op tegen Rusland. Een onbedoeld gevolg van deze...
Winden, droogtes en zware stormen treffen belangrijke landbouwregio's over de hele wereld, waardoor veel boerderijen niet voldoen aan hun vereiste productvraag. Maar hoe...
David Beasley, uitvoerend directeur van het WFP, verklaarde dat de aanval niet alleen Oekraïne en zijn regio dynamisch vernietigt, maar ook een wereldwijde impact zal hebben...