EU
Restaurant beoordeling: L'Orchidée Blanche
Herinner je je de tv-beelden nog van bootladingen doorgaans verlaten uitziende Vietnamezen die in de jaren tachtig naar Europa stroomden?
Helaas doet het maar al te veel denken aan de huidige scènes van wanhopig uitziende immigranten die Afrika ontvluchten en die bijna dagelijks in het nieuws komen.
Het goede nieuws (en dat zijn er ook) is dat sommige van die Vietnamese mensen het behoorlijk goed voor zichzelf hebben gedaan en Katia Nguyen, eigenaar van dit heerlijke Vietnamese restaurant, is een uitstekende case study.
Ze kwam naar Brussel om te studeren, besloot te blijven en waagde zich enkele jaren later in de horeca. Dat is bijna dertig jaar geleden en de inspanningen van Katie en haar hardwerkende team hebben hun vruchten afgeworpen: L'Orchidee Blanche werd in 2015 door Gault en Millau verkozen tot beste Aziatische restaurant in Brussel.
Gezien het enorme aantal Aziatische restaurants in de stad is dat een hele eer, maar het is welverdiend.
De voorgevel ziet er misschien bescheiden uit, maar laat u niet misleiden: het eten is hier, net als de service, uitstekend.
Dit stijlvolle maar gezellige restaurant, dat in 2004 volledig is gerenoveerd, serveert een aantal van de beste Aziatische gerechten die je ooit zult vinden, waaronder overheerlijke huisspecialiteiten zoals "Vermicelles" (rijst met rundvlees en citroen), scampi's au riz soufflé en gegrilde kip met curry en kokosmelk. Naast een zeer uitgebreide à-la-cartekaart zijn er een aantal zeer redelijk geprijsde vaste menu's met drie en vier gangen. Gezien de hoge kwaliteit en presentatie van het eten zijn de prijzen zelfs opmerkelijk laag.
Nu de zomer nadert, is er een mooie buitentuin met 30 zitplaatsen geopend ... nog een reden om dit fijne eetcafé aan te bevelen.
Chaussee de Boondael 436, Brussel
T. + 32 (0) 2 647 5621
www.orchidee-blanche.com
|
|
|||
Deel dit artikel:
EU Reporter publiceert artikelen van diverse externe bronnen die een breed scala aan standpunten verwoorden. De standpunten in deze artikelen komen niet noodzakelijkerwijs overeen met die van EU Reporter. Raadpleeg de volledige pagina van EU Reporter. Algemene voorwaarden voor publicatie Voor meer informatie gebruikt EU Reporter kunstmatige intelligentie als hulpmiddel om de journalistieke kwaliteit, efficiëntie en toegankelijkheid te verbeteren, met behoud van strikt menselijk redactioneel toezicht, ethische normen en transparantie in alle AI-ondersteunde content. Zie de volledige AI-beleid voor meer informatie.
-
Algemeen2 dagen geledenBrits bestuur: de casus Njord Partners
-
Tussenruimte5 dagen geledenDe Europese Unie versnelt en versterkt IRIS².
-
Milieu5 dagen geledenDe groene transitie in Zuidelijk Afrika versnellen onder Global Gateway: Climate Fund Managers bereikt eerste afsluiting van het SA-H2-fonds met 3 miljard ZAR.
-
Afrika5 dagen geledenZesde workshop van de AU-EU-innovatieagenda over door jongeren geleide innovaties, ter ondersteuning van de volgende generatie onderzoekers en ondernemers.
