België
Meer dan 275-brouwerijen opgenomen in #Belgium
Er zijn momenteel 278-brouwerijen in België, zoals opgenomen door consumentenvereniging Zythos. Ongeveer honderd anderen moeten nog worden bezocht door vrijwilligers van de vereniging om te bepalen of hun activiteiten voldoende professioneel zijn.
De Federatie van Belgische Brouwers gebruikte de cijfers van Zythos om de groei van het brouwersondernemerschap in België tot uitdrukking te brengen. Met momenteel 66 leden zal de Federatie twee toelatingscriteria geleidelijk afschaffen om beter de realiteit weer te geven van een markt die steeds meer openstaat voor kleine operaties. "Tegen eind 2019 hopen we ons ledenaantal te verdubbelen", legt de voorzitter van de Belgische Brouwers, Jean-Louis Van de Perre, uit. "We zullen de productiecriteria (3,000 hectoliter per jaar) en de levensduurcriteria (minimaal 5 jaar) geleidelijk afschaffen om ons te concentreren op het professionaliteitscriterium", voegde hij eraan toe. De toegang wordt geweigerd aan bedrijven die hun brouwactiviteiten uitbesteden.
Wat betreft de bierconsumptie tijdens de zomer kon Van de Perre geen exacte cijfers geven. De warme zomer en het optreden van de Rode Duivels droegen uiteraard bij aan een stijging van de consumptie, maar een dramatische stijging was het volgens hem niet. "Voor juli kijken we naar een stijging van 3 tot 5% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Als het warmer wordt dan 25 ° C, geven consumenten vaak de voorkeur aan een alternatief voor bier."
Zythos en de Belgian Brewers maakten hun aankondiging op 13 augustus op een persconferentie in Brouwerij Anker in Mechelen. Deze brouwerij won twee jaar op rij de trofee voor het beste bier met de "Gouden Carolus Whisky Infused", uitgereikt door bezoekers van het Zythos Bier Festival, dat elk jaar in Leuven wordt gehouden en wordt beschouwd als het belangrijkste bierfestival van België.
Deel dit artikel:
-
het autorijden3 dagen geleden
Fiat 500 versus Mini Cooper: een gedetailleerde vergelijking
-
Horizon Europe3 dagen geleden
Academici uit Swansea hebben een Horizon Europe-subsidie van € 480,000 toegekend ter ondersteuning van nieuwe onderzoeks- en innovatieprojecten
-
Lifestyle3 dagen geleden
Uw woonkamer transformeren: een glimp van de toekomst van entertainmenttechnologie
-
Bahamas3 dagen geleden
Bahama's dienen juridische documenten over klimaatverandering in bij het Internationaal Gerechtshof